La dieta mediterránea, es una dieta inspirada en los hábitos alimenticios de Grecia, Italia y España en la década de 1960. Los principales aspectos de esta dieta incluyen un consumo proporcionalmente alto de aceite de oliva, legumbres, cereales sin refinar, frutas y...
El presidente de la Academia Nacional de Medicina de Colombia, académico Germán Gamarra, tuvo a bien designar, a nombre de la Junts Directiva a la Académica Asociada Patricia Savino, como Editora Asociada de la Revista MEDICINA, órgano científico de la Academia desde...
La Edad Media comprende desde el siglo V (a la caída del Imperio Romano) y hasta el siglo XV, en el año 1492 cuando fue descubierto el continente americano, otros autores indican el año 1453, cuando cayó el Imperio Bizantino. El pan podía constituir hasta el 70% de la...
Los académicos José Félix Patiño y Patricia Savino Lloreda revisaron recientemente los fundamentos que llevan a considerar la proteína como el nutriente fundamental para el paciente en estado crítico. El modo de soporte nutricional en el paciente en estado crítico es...
