Una mirada integral a los lácteos desde la ciencia, la nutrición y la medicina, para comprender su relación con la salud, cuestionar paradigmas y transformar la evidencia en oportunidades para la prevención y el bienestar.
Coordina Académica Dra. Patricia Savino y Dra. Consuelo Aguilar
Fecha: 6 de noviembre
Hora: 8:00 am
Lugar: Academia Nacional de Medicina
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