Flores comestibles: más que una cara bonita

Flores comestibles: más que una cara bonita

Visitas: 14Cristina Moliner Langa, Universidad San Jorge   Las flores han formado parte de la alimentación humana a lo largo de toda su historia, aunque a partir del siglo XIX su consumo había decaído. Ahora es fácil encontrarlas otra vez en un plato de un...