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SEDE: Cra. 7ª # 69-11. Bogotá, Colombia

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Órgano consultor del Gobierno Nacional en temas de  Salud y  Educación Médica. Creada por Ley 71/1890, ratificada por Ley 86/1928, Ley 02/1979, Ley 100/1993.

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La Quinua en Nutrición Humana

La Quinua en Nutrición Humana

Ago 29, 2018

Visitas: 37Las investigaciones desarrolladas en torno al cultivo de la quinua (Chenopodium quinoa Willd) en diferentes partes del mundo, han permitido que esta planta logre ser objeto de estudio, debido a sus características inigualables de proteína, aminoácidos,...